食品安全之老酸奶相关事件
德惠源科贸最近了解到关于老酸奶的食品安全问题,复配增稠剂能够起到什么作用呢? 酸奶中增稠剂品种很多,改性淀粉,果胶,黄原胶、包括食用明胶。明胶是一种蛋白质,20年前的酸奶里就有。只要是食用级明胶,就不用担心。果冻里的
发布时间:2012-03-16 查看详情>>
河南德惠源生物技术有限公司:春节前的食品安全工作需抓紧
德惠源据悉,各地为了能够在春节期间为大家提供一个更加安全卫生的环境,更为了保障大家的健康,需要人们一起加强市场的监督,确保食品的安全,作为食品添加剂的一种复配增稠剂能够保障食品的安全。德惠源为了能够符合社会的趋
植物提取物将归入食品添加剂范畴
聚丙烯酸钠厂家据悉,大概在今年的3月份,首批植物提取物国际商务标准将会出台,最大的好处是能够完善质量标准体系,提高行业准入机制。 2012年2月海关总署和国家质检总局调整了《法检目录》,将部分植物提取物产品归入食品添
发布时间:2012-03-02 查看详情>>
食品级聚丙烯酸钠的应用举例
聚丙烯酸钠厂家为大家提供食品级聚丙烯酸钠的主要的功效和用途,由于其广泛的用途越来越受到消费者的关注。 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫
发布时间:2012-02-24 查看详情>>
河南德惠源生物技术有限公司:百姓关注复配添加剂添加是否合格
虽然当下人们的生活水平逐步提高,可是健康却渐渐进入亚健康状态,因为有些厂家的暴力行为,食品复配增稠剂的不良添加,危害到广大市民的健康。所以,食品添家加剂的合理添加至关重要。许多企业办理了复配添加剂的生产许可,包括
发布时间:2011-09-26 查看详情>>
食品添加剂生产许可新通则9月执行!!
国家质检总局8月13日公布了《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版),该通则将从9月1日起执行。 为规范食品添加剂生产监管工作,质检总局依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证
发布时间:2009-12-02 查看详情>>
食品安全立法严管添加剂
一个松软嫩黄的面包放在你面前,如果告诉你里面添加了100多种你闻所未闻的食品添加剂,不知道你还敢不敢下嘴? 一桩桩不断曝光的食品安全事故,将平时不为人知的食品添加剂推到前台,揭开了颇显神秘色彩的食品添加剂面纱
发布时间:2009-10-07 查看详情>>
冰衣保鲜剂——— 聚丙烯酸钠
鱼、虾、肉等冷冻食品在冷库中冷藏时,因触及冷藏室内的干燥空气,冻品中的水分将蒸发,使冻品干燥。食品与空气接触加上金属离子的作用,引起蛋白质变质、脂肪酸败、生鲜味散失,风味顿减,减重损耗也随之而生,使商品价值明
速冻油让速冻行业危机重重,升级换代势在必行
卫生部规定,反式脂肪酸含量≤0.3g/100g可标示为“0”。近期,反式脂肪酸成为社会关注的焦点。为此,卫生部官网专门发文介绍其管理及相关科学知识。据了解,日常生活中很多食品都含有反式脂肪酸,速冻食品也因速冻油的
发布时间:2009-09-02 查看详情>>
老人免费体检被建议买药
近日,南宁市民苏先生花了9000多元钱,在一家“健康咨询服务中心”买下33盒保健品。12月26日,因该中心无法当场提供相关执照,南宁市药监部门对其进行了查处。让人不解的是,12月27日,该“中心”出示的《食品卫生许可证》上,店
发布时间:2009-04-25 查看详情>>